Высокоскоростной куттер, фирмы PSS ,K 120

Куттера объемом 120 л типа K-120F предназначены для совершенной помолки уже порезанного сырья на мелкую однородную массу, которая является или конечным продуктом к наполнению оболочки (например: сосиски, диетическая колбаса) или может быть как соединительное вещество для мясных изделий крупной структуры. На куттере возможно перерабатывать теплое, холодное или до -3 0С замороженное сырье.

Конструкция куттеров направлена на максимальное использование сырья. Оригинальное решение головки (высокие обороты) дает возможность получить эмульсию любой структуры. Куттера имеют массивную конструкцию станины, которая уменьшает шум и вибрацию при высоких оборотах ножей.

Куттера отличаются высоким качеством обработки и дизайном, который их относит к числу продуктов, постоянно поддерживающий хороший имидж фирмы среди клиентов